Постановлением Правительства РФ от 29 марта 2023 № 498 утверждены типовые условия контрактов на оказание услуг питания детей, обучающихся по образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования (далее – услуг питания).

Документ устанавливает требования к порядку оказания услуг, качеству пищевой продукции, а также предусматривает ряд обязанностей заказчика и исполнителя контракта, а именно:

Обязанности исполнителя:

- оказывать услуги по питанию детей в сроки и в объеме, установленные заказчиком;

- разрабатывать по согласованию с заказчиком для каждой возрастной группы детей меню основного и дополнительного питания, индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании;

- не допускать исключения горячего питания из меню;

- отбирать и хранить суточную пробу пищевой продукции от каждой партии приготовленного питания;

- соблюдать требования санитарно-эпидемиологических правил, гигиенических требований, технического регламента Таможенного союза, ЕАЭС;

- использовать технологическое, холодильное, моечное оборудование, инвентарь, посуду, которые отвечают санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Обязанности заказчика:

- предоставить исполнителю право использовать недвижимое имущество, которое необходимо для оказания услуг по приготовлению и раздаче пищевой продукции.

Настоящее постановление вступает в силу с 1 мая 2023 г. и применяется при осуществлении закупок услуг питания, извещения об осуществлении которых размещены в единой информационной системе в сфере закупок, приглашения принять участие в определении поставщика (подрядчика, исполнителя) по которым направлены, контракты с единственным поставщиком (подрядчиком, исполнителем) по которым заключены после дня вступления в силу настоящего постановления.

Документ размещен на сайте «Госзаказ Липецкой области» во вкладке «Нормативная правовая база в сфере закупок» в разделе «Нормативные правовые акты федерального уровня» в подразделах «Постановления Правительства РФ» и «Презентационные материалы».